เมนูอาหาร


อาหารเช้า BREAKFAST (07.00 am) 150.-บาท/คน
อาหารไทย หรืออเมริกัน สลัดผัก ผลไม้ ขนมปัง กาแฟ

อาหารเที่ยง LUNCH (12.00 noon.) 250.-บาท/คน
อาหาร 6 รายการ พร้อมผลไม้หรือขนมหวาน

อาหารเย็น DINNER (18.00 pm.) 350.-บาท/คน
อาหาร 6 รายการ น้ำอัดลม พร้อมผลไม้หรือขนมหวาน
** อาหารเที่ยง และเย็น จัดบริการโต๊ะละ 8 ท่าน **
** จัดบริการบุฟเฟ่ห์ จำนวน 50 คน ขึ้นไป **

 

เมนูพื้นบ้าน แนะนำ ยอดนิยม

  • ปลานิลเขื่อนห้วยขุนแก้ว
    นึ่งมะนาว /ราดส้มตำ /ผัดกะเพรา /ทอดกระเทียมพริกไทย /ลุยป่าสมุนไพร
  • แกงเลียงปลาย่างสูตรโบราณ /แกงป่าผักรวม /แกงหยวกไก่ /แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายเสริฟพร้อมขนมจีน /แกงส้มผักกาดสามรสปลาทอด /แกงส้มผักรวม /แกงป่าใบชะพลู
  • หลากหลายน้ำพริกบ้านไร่ เสริฟพร้อมไข่ต้มชุดผักเคียง /น้ำพริกลงเรือ /น้ำพริกมะเขือ /น้ำพริกสะเดา /น้ำพริกปลาร้า /น้ำพริกกะปิ
  • ยำผักบุ้งกรอบ /ยำตะไคร้ /ยำผักกูด /ยำรวมมิตร /ยำผักกรอบสามสหาย
  • ผักพื้นบ้านปลอดสารพิษ ผักกูดไฟแดง /ผัดผักสามสหายเห็ดหอม /กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา /ผักปลังผัดไฟแดง
  • ห่อหมกปลา /ทอดมันปลาเขื่อน /ไข่เจียวสาหร่ายน้ำจืด /ไข่เจียวสมุนไพร /มะระตุ๋นซี่โครงหมู /แกงจืดเยื่อไผ่ /ไก่ต้มขมิ้น /ต้มข่าไก่
  • ผลไม้ตามฤดูกาล หรือขนมไทยพื้นบ้าน
  • น้ำดื่ม น้ำแข็ง

 

เมนูอาหาร (กรุณาเลือกประเภทละ 1 รายการ)

เมนูต้ม

  • มะระตุ๋นซี่โครงหมูน้ำใส
  • ต้มจืดเต้าหู้สาหร่ายทะเล
  • แกงจืดผักหวานหมูสับ
  • เยื่อไผ่ตุ๋นซี่โครงหมูอ่อน
  • ไก่ต้มขมิ้น
  • ไก่ตุ๋นมะนาวดอง
  • ต้มผักกาดสามรสปลาทอด
  • ต้มจืดมะระกรอบหมูสับ

น้ำพริก

  • น้ำพริกไข่กา
  • น้ำพริกปลาทู
  • น้ำพริกลงเรือ
  • น้ำพริกมะขาม
  • น้ำพริกมะม่วง
  • น้ำพริกตาแดง
  • น้ำพริกกะปิ
  • น้ำพริกปลาร้าผัดสมุนไพรทรงเครื่อง

เมนูยำ

  • ยำตะไคร้
  • ยำผักกูด
  • ยำยอดมะพร้าวอ่อน
  • ยำมะเขือยาว
  • ยำถั่วพู
  • ยำวุ้นเส้น
  • ยำทูน่า
  • ยำปลาทูชาวกรุง

เมนูปลา

  • ปลาทอดลุยป่าสมุนไพร
  • ปลาทอดแกล้มยำมะม่วง
  • ปลาทอดเครื่องสามรส
  • ปลาทอดกระเทียมพริกไทย
  • ปลาทอดทรงเครื่องน้ำตก
  • ปลาทอด ส้มตำไทย
  • ปลานึ่งมะนาว
  • ปลานึ่งจิ้มแจ่ว
  • เมี่ยงปลา

แกง,ต้มยำ

  • แกงเผ็ดไก่ย่าง
  • แกงเขียวหวานไก่ หมู ลูกชิ้นปลากราย
  • แกงป่าไก่ หมู ลูกชิ้นปลากราย
  • แกงเลียงกุ้งสุด
  • แกงส้มผักกาดดอง ปลาทอด
  • ต้มยำปลาพริกขี้หนูสด
  • ต้มยำไก่ หมูกระดูกอ่อน ปลากรอบ
  • แกงส้มชะอมทอด
  • แกงเหลืองมะละกอ

เมนูผัด

  • ผักกูดไฟแดง
  • หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
  • แกงเขียวหวานไก่
  • ยอดมะพร้าวอ่อนผัดกุ้ง
  • ผักผักสามสหาย
  • คะน้าผัดปลาเค็ม หมูกรอบ
  • ผักกูดผัดกะปิ หมูสับ
  • ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
  • ผัดพริกขิงหมู

กับข้าว

  • ลาบไก่,หมู
  • ห่อหมกปลากราย
  • ผัดพริกอ่อน ไก่ หมู
  • ผัดกระเพรา ไก่ หมู
  • ผัดพริกไทยดำ ไก่ หมู
  • เต้าหู้ทรงเครื่อง
  • ขาหมูพะโล้
  • ไข่เจียวหมูสับ
  • ไข่เจียวสมุนไพร

ทานเล่น

  • กุ้งแช่น้ำปลา
  • ส้มตำไทย ปู ปลาร้า
  • หมูมะนาว
  • หมูแดดเดียว
  • ทอดมันปลากราย
  • ปอเปี๊ยะทอด หอยจ๊อทอด
  • ปีกไก่ทอด
  • ไก่ย่าง
  • บาร์บีคิว
  • ถั่วทอด ข้าวเกรียบทอด

อาหารว่าง

  • ขนมปังหน้าหมู
  • สาคูไส้หมู
  • ขนมปังสังขยา
  • ถั่วแปบ
  • ตะโก้
  • เค้ก
  • แยมโรล
  • เอแคลร์
  • ชิฟฟ่อน

ดาวน์โหลดเมนู >>

**แนะนำ อาหาร ผัก ผลไม้ ในช่วงบางฤดูกาล
กุมภาพันธ์ – เมษายน …..สับปะรด ส้มโอ มัลเบอรี่
พฤษภาคม – กรกฏาคม …..หน่อไม้สด เงาะ ทุเรียน
พฤษภาคม – ธันวาคม …..ผักกูด
ตุลาคม …..เห็ดโคนป่า (ราคา กก ละ 500 บาท)
พฤศจิกายน – ธันวาคม …..กะหล่ำปลีหัวใจ เห็ดหอมสด สตรอเบอรี่

** กรุณางดประกอบอาหาร หรือนำเครื่องดื่มจำนวนมากเข้ามาในรีสอร์ท
** รีสอร์ทของเราบริการ แพคเก็จที่พักพร้อมอาหาร ค่าบริการคิดในอัตราต่อท่าน
**เรามิได้ประกอบธุรกิจร้านอาหาร จัดสำรองอาหารให้ผู้ที่แจ้งล่วงหน้า ท่านที่ไม่แจ้งรับบริการอาหารก่อนเข้ารับ บริการ อาจไม่ได้รับความสะดวก
** เปลี่ยนแปลงจำนวนผู้รับบริการ ควรแจ้งล่วงหน้า 3 วัน ก่อนเข้ารับบริการ

สอบถามรายละเอียด….โทร.081-8674967,081-9731213
Email : hkk.cthrs@gmail.com